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Tomatenvielfalt - Kräuterbeet
Teil 1 - Wissenswertes über die Tomate

Bild: Andrea Fischer-Soyez

Für den nachstehenden Bericht bedanken wir uns herzlich bei Andrea Fischer-Soyez und freuen uns auf Teil 2 „Kräuterbeet rund um den Teich“ in der kommenden Ausgabe.
Helmut Stroh, Vorstand
Die Tomate (botanischer Name: Solanum lycopersicum) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Nachtschattengewächse. Damit ist sie eng mit der Kartoffel, Paprika und der Aubergine verwandt. Das Ursprungsgebiet der Tomate ist Mittel- und Südamerika. Sie gelangte nach den Eroberungen vor vielen Jahrhunderten nach Europa.
Die Tomaten zählen zu den beliebtesten Gemüsesorten der Deutschen, dabei wissen die wenigsten, wie viele verschiedene Tomaten eigentlich existieren. Im Sortenregister sind über 3.500 verschiedene Tomatensorten aufgeführt, daneben soll es weitere tausende von Sorten geben.

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Autor:

Helmut Jung aus Ilvesheim

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