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AVR Kommunal informiert im Rahmen des „Internationalen Tages gegen Lebensmittelverschwendung“
Wir Deutschen schmeißen jährlich rund elf Millionen Tonnen Lebensmittel weg. Aus diesem Grund und anlässlich des von den Vereinten Nationen (UN) ins Leben gerufenen „Internationalen Tages gegen Lebensmittelverschwendung“ am 29. September 2026, hier das „A.V.R.“ für einen nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln. A wie Ablaufdatum: Vorsicht, Verwechslungsgefahr! Im Gegensatz zum Mindesthaltbarkeitsdatum meint das Ablaufdatum (auch Verbrauchsdatum genannt) tatsächlich den Tag, an dem man ein...