1000 gute Gründe

Beiträge zum Thema 1000 gute Gründe

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Calluna im Beet: Schöne Effekte ergeben sich mit verschiedenen Farben in Streifen gepflanzt.
 | Foto: Foto: © Blumen – 1000 gute Gründe
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Blütenfest im Herbst

Calluna, die Heide, ist die beliebteste Pflanze der Saison. Kein Wunder: dank neuer Farben, neuer Formen und Blüten findet sich für jede Dekoration die passende Pflanze. Jedes Jahr – spätestens im Herbst – kommt ihre große Zeit: Calluna vulgaris, die heimische Sommerheide, auch Besenheide genannt. In einer Saison, in der das Angebot an Blüten draußen geringer wird, schmückt sie sich mit zahlreichen kleinen Knospen in kräftigen Farben. Auch 2022 war die Sommerheide deshalb wieder die beliebteste...

  • Friedrichsfeld
  • 29.09.23
  • 6× gelesen
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Pfirsiche erkennt man gut an ihrer samtigen Haut.	 | Foto: Foto: Obst & Gemüse – 1000 gute Gründe
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Ein Herz aus Stein zum Verlieben

Pfirsich, Nektarine oder doch lieber Aprikose? Am liebsten gleich alle drei! Denn diese Steinfrüchte machen Sommertage süßer und frischer. Sie gehören wie die Rosen zur Familie der Rosengewächse: Pfirsich, Nektarine und Aprikose. Und irgendwie stehen sie ja auch ein bisschen für Liebe: für die zum Genuss und zum frischen Geschmack des Sommers. Sowohl roh verzehrt als auch in Süßspeisen oder sogar herzhaft zählen sie zu den Lieblingen der Saison. Ihren Ursprung haben die köstlichen...

  • Friedrichsfeld
  • 29.07.22
  • 0× gelesen
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Möhren kann man gut blanchieren.  | Foto: 
Foto: © Lina Nikelowski / Obst & Gemüse – 1000 gute Gründe
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Vom Einkauf bis auf den Teller legen Vitamine einen weiten Weg zurück, dabei können viele von ihnen auf der Strecke bleiben. Damit das nicht passiert, sollte man ein paar Ratschläge beherzigen.
Vitamine sind wichtig, aber sehr sensibel

Schon jedes Kind weiß: Vitamine sind superwichtig für eine gesunde Ernährung. Sie übernehmen vielfältige Funktionen, die dazu beitragen, dass wir uns wohlfühlen, unser Immunsystem in Schwung kommt und wir den Alltag fit bewältigen können. Aber bis sie über leckeres Obst und Gemüse in unserem Organismus ankommen, dauert es manchmal so lange, dass sie kaum noch vorhanden sind. Auch bei der Zubereitung können sie durch zu langes Kochen bei zu hohen Temperaturen schon mal abhandenkommen. 1000...

  • Ladenburg
  • 19.03.21
  • 5× gelesen
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